Продукты вегетарианской направленности из растительного сырья

Вегетарианские ""колбаски"" и ""молоко"" - новый вызов мясной и молочной отрасли. Предназначены для людей, полностью или частично ограничивающих употребление молочных и мясных продуктов. Аналоги молочных продуктов обладают сладким вкусом, однако не содержат добавленные сахара, подходят для людей с алактазией и аллергией на коровий белок, содержат белка порядка 1-2%. Данная продукция обладает повышенной пищевой и биологической ценностью, сбалансированным аминокислотным составом белка, содержит белка порядка 7-8%, жира – 3%, обогащены витаминами В2, В6, В12.

Авторы:
Беспалова Екатерина Владимировна
Класс изобретения:
Медицина и здоровье
№ патента:

Подробное описание

Раскрыть

Новизна изобретения

Раскрыть

Видео

Видеопрезентация

Посмотрите видео с демонстрацией изобретения

3Д-модель

Связаться

Связаться с инноватором

Для обсуждения изобретения и сотрудничества

Другие заявки

Все заявки
Кабельный тестерКабельный тестер
Кабельный тестер
Информационные и компьютерные технологии

Кабельный тестер

Подробнее
Продукты вегетарианской направленности из растительного сырьяПродукты вегетарианской направленности из растительного сырья
Продукты вегетарианской направленности из растительного сырья
Медицина и здоровье

Продукты вегетарианской направленности из растительного сырья

Подробнее
Насадка на пылесос «Пробитие»Насадка на пылесос «Пробитие»
Насадка на пылесос «Пробитие»
Медицина и здоровье

Насадка на пылесос «Пробитие»

Подробнее